Wie kann man ein Team permanent zu Höchstleistungen führen? Durch power briefings©. Dabei handelt es sich um speziell entwickelte interaktive Briefings. Die täglichen 3-Minuten-Einheiten vor Schichtbeginn zahlen sich doppelt und dreifach aus. Sie steigern Servicequalität, Verkaufsaktivität und Teamgeist und trainieren spielerisch die Standards.
Dieses Seminar richtet sich an Inhaber sowie Führungskräfte aus Küche und Service. Unser Referent Hans-Jürgen Hartauer ist Erfinder des power briefings© und arbeitet seit 1999 als Trainer und Unternehmensberater für unterschiedliche Dienstleistungsbetriebe in der Gastronomie. Er ist auch erfolgreicher Buchautor und gefragter Redner.
Inhalte des Seminars sind:
Teilnehmer:
max. 18 Personen
Datum:
Do. 28.10.2021
Zeit:
10 bis 17 Uhr
Ort:
Kochatelier Bielefeld
Sudbrackstr. 17 (3. Etage)
33611 Bielefeld
Gebühr:
129,00 € pro Person, Auszubildende 99,00 €, zzgl. 19 % MwSt. (inkl. Getränke und Snacks)
Referenten:
Hans-Jürgen Hartauer
Nicole Friesenbichler